カテゴリ:ワイナリー クリコヴァ( 7 )
2006年 07月 10日
クリコヴァ 7
キシナウ市内のクリコヴァショップ
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クリコヴァワイナリーの直営
普通のワインだけではなく
動物の形のクリスタルボトル入りのものや蒸留酒
クリコヴァマークの小物などが
数多く並べられている。
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試飲会のできる部屋も付属する
モルドヴァではかなりの高級店

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by tishbite | 2006-07-10 10:19 | ワイナリー クリコヴァ
2006年 07月 10日
クリコヴァ 6
コレクションの一部
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コレクション№ 72 モーゼルの1935年
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コレクション№191 アゼルバイジャンの1956年

貴重なものから
わけのわからないものまで
気の遠くなるようなワインの山。

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これは1905年

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by tishbite | 2006-07-10 10:15 | ワイナリー クリコヴァ
2006年 07月 10日
クリコヴァ 5

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クリコヴァは
スパークリングワインでも有名。
この地下の一部に
3万トンと言われるスパークリングが
貯蔵されている。
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それを職人さんたちが
毎日手作業で回転させている
手間のかかるスパークリングの製法。
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by tishbite | 2006-07-10 10:08 | ワイナリー クリコヴァ
2006年 07月 10日
クリコヴァ 4

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200万本と言われるコレクションが納められている
ワインの地下宮殿。
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圧巻で、壮絶。
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by tishbite | 2006-07-10 09:58 | ワイナリー クリコヴァ
2006年 07月 10日
クリコヴァ 3
広大なセラーの内部
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主な通路にはそれぞれ
「ディオニソス通り」や「カベルネ通り」という
名前がついていている。
自動車が走る広い通りには、横断歩道も。
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中には工場や住宅もあって
地下に<住み込み>で
ワインの製造や管理をされている方が数十人
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暗い地下の空間で
どこからともなく話し声が聞こえたり
突然、人が現れたり
いつの間にかどこかに消えていくというのは
とても不思議な感じ
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by tishbite | 2006-07-10 09:47 | ワイナリー クリコヴァ
2006年 07月 10日
クリコヴァ 2
クリコヴァ地下セラー入口
コレクションワインシリーズのラベルデザインにも使われている
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石灰岩の採掘場跡で
使用している部分だけでも
数十キロに及ぶという広大なもの
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脇に立てられた内部の地図
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石灰岩の層を掘り進む車両
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by tishbite | 2006-07-10 09:38 | ワイナリー クリコヴァ
2006年 07月 10日
クリコヴァ 1

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世界一と言われるコレクションワインを
世界一と言われる地下の貯蔵所に納める
モルドヴァ最大の半国営ワイナリー
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by tishbite | 2006-07-10 09:30 | ワイナリー クリコヴァ



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